位於台大附近的溫州街巷弄內有許多特色小餐廳，大盛豬排的外觀由深淺不一的木板厚搭配富士山掛畫，讓人第一眼就能感受到日式風情。從木格窗透出的暖色黃光也讓大盛豬排在夜晚時頗有小居酒屋的感覺呢。
(傍晚五點準備開門，黃色燈光在下雨天顯得更加溫暖)
(開放的窗口總飄出讓人佇足的豬排香，小黑板、酒瓶與木匙的裝飾很可愛)
(小提醒：雖然有兩層樓，但位子還是不多所以早點來能避免排隊唷!)
(一樓作為視覺焦點的黑板畫非常繽紛俏皮)
(簡單的menu分為套餐、單點小菜、飲料與酒)
中午只吃了便利商店的我們飢腸轆轆是晚上的第一組客人，馬上點了最招牌的大盛里肌豬排套餐和暖呼呼的起司豬排鍋\\\>w<///
套餐主要包含白飯、味噌湯、小菜和水果醋，180能吃到厚厚的豬排套餐實在很划算!!
如果不想吃豬排的話還有雞排這項貼心的選擇。
(小菜是偏酸辣的韓式泡菜、水果醋不會太甜、昆布味噌湯又濃又鮮)
大盛豬排強調現點現做，尤其炸豬排更需要時間，如果不喜等待的人要有心理準備唷。這次因為是第一組客人，等不到10分鐘菜就上齊，如果是尖峰時段來可能會等比較久唷。但其實大盛豬排氣氛很好，和朋友聊聊天拍拍照時間一下就過了=P
首先上來的是起司豬排鍋。
原本預期能看到熱騰騰豬排泡在起司裡的樣子，但比較像是豬排丼上多放了一片起司，醬汁還是日式醬油的味道。起司、充滿洋蔥甜味的醬汁配上卡滋卡滋的豬排，雖然也是美味，但想要盡情品嚐起司味道的人可能會失望。
(質樸爽朗的起司豬排鍋)
再來是大盛里肌豬排上菜咯!
深為炸豬排愛好者，來到豬排店我一定會先點最簡單的口味，不加咖哩不加味噌才能真正評斷豬排的皮好吃與否。每個人對炸豬排的皮要求不太一樣，我個人喜歡炸的偏深色帶點焦香，並且麵包粉要有一定的厚度能緊緊鎖住肉汁，並且咬下去發出明顯的卡茲聲。
大盛豬排的皮則是偏金黃色，炸的時間比較短，皮也比較薄的那種(個人偏好所以不是批評喔)。但大盛豬排令人驚艷的是其豬排擁有爽口的脆度，配著沾醬口感也非常好!!
關於肉的部分，是我喜歡的瘦肉帶點油脂，而且肉汁都還好好的鎖在脆皮裡，一咬下去可以感受到口腔是濕潤且舒服的，不會發生太乾或太硬的尷尬場景，讓人忍不住一口接一口。
(美味度不輸300多元的豬排店，這樣只要180元還不收服務費!)
結語：大盛豬排的美味度不會輸給貴鬆鬆的名店，卻只要200元有找C/P值真的很高!
おおもり大盛豬排
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TEL : (02)2369-3017
OPEN: Tue.-Sun. 1130-1430/1700-2100
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