2013/3/28

[台北阪急] Arrow Tree 日本水果甜點專門店



(FROM Arrow Tree Facebook)

這次品嚐的甜點店位於台北阪急百貨B1,顏色鮮明的水果塔看板讓Arrow Tree在眾多少女服飾櫃位中格外引人注目。Arrow Tree是日本一間以新鮮水果為出發的甜點店,從兵庫縣西宮市發跡,在京都、大阪、神戶等關西地區共有6間店鋪,而台灣阪急則是唯一的海外店舖呢!

2013/3/26

[台中] The Early Bird Dinner晨之鳥美式餐廳




晨之鳥美式餐廳(The Early Bird Diner)在台中市有名的美式餐廳,曾一度遷移,目前位在忠明南路與中港路交叉路口附近,經過便可以看見藍色的招牌。

(晨之鳥的LOGO)

由於老闆是道地的美國人,提供的料理自然是道地的家鄉味,餐廳的裝潢雖然簡單但卻十足美式風格,與在TLC節目上看到的美式快餐店非常相似。

也因為道地的食物與氣氛,晨之鳥也吸引許多外國朋友相約來吃用餐,而晚上也常有許多人聚集在吧台前一起看球賽喝小酒,儼然變身成為運動酒吧。

2013/3/19

[料理小學堂] 高麗菜絲蝴蝶麵with起司肉醬





最近高麗菜生產過剩導致價格崩盤,我和朋友又合購向農夫直接訂一箱高麗菜。於是本週的課題就是:在不吃膩的前提下將整顆高麗菜消耗掉
:p

在沒有瓦斯爐的情況下,沒有辦法吃家常的炒高麗菜,只好改從燉、燙、烤、切絲等方向去著手,而我今天要分享的是簡單的日式洋食晚餐,讓大家對高麗菜多點想像 =3

料理步驟其實超簡單,希望大家都可以吃的滿足又健康 www


2013/3/14

[料理小學堂] 第一次做草莓果醬就上手!



        前幾日和朋友一起向大湖的草莓園訂了草莓,由於有些草莓在運送途中受到撞傷,
        一時又實在吃不完,便決定嘗試做成美味的草莓果醬!! 

        製作過程相當簡單,用大同電鍋也可以做喔 = )

2013/3/2

[台北天母] mia cucina 蔬食餐廳




這次造訪的是位於SOGO天母店旁的mia cucina,是一間義式蔬食料理餐廳。初次經過時就被戶外的露天座椅、店外自栽的小香草田吸引,店內的環境也相當別致,主要以木頭、磚牆等自然素材做裝潢,再配上挑高的空間與落地窗,整體說來是間非常舒適放鬆的用餐空間。

菜單主要採單點,有沙拉、早午餐、義大利麵、帕里尼三明治、限量小點、甜點飲料等,單點餐點為2-3人份,主餐價位大多在三百以上。不想單點的話還有四百五十元的套餐可選,份量為1人份,缺少美食夥伴的午後,思考之下點了什麼都有的套餐。

2013/2/19

[台中] 木盒子早午餐 Wooden Box






木盒子是一間位於台中五權西六街巷弄內的早午餐店,菜單上提供三明治、早午餐拼盤、蔬果汁和其他飲料等等。以上敘述大概換個店名路名便可以適用在所有早午餐店家,那究竟木盒子的魅力是什麼呢?


首先是舒適的用餐環境。
木盒子的店面為民宅改建的兩層樓建築,還有可貴的小院子讓人能在風光明媚的日子享用露天風情。店面外牆是略帶灰的粉藍色,而桌椅與吧台則是搭配白色,整體營造出恬靜放鬆的氣氛。

再來,作為主角的料理表現堪稱小巧怡人。
有別於充滿薯塊、培根、煎蛋的美式早午餐,木盒子的餐點很適合不喜油膩的女性或長輩。沙拉搭配自家的優格醬十分清爽,麵包的種類則有胡蘿蔔土司、鄉村雜糧麵包、貝果等,至於關鍵的主食除了香腸、培根之外也提供義式醋菇、蔬果起司等選擇。而若是不想一早便喝茶或咖啡,木盒子的現打蔬果汁也讓早晨多一分清新。

當天品嘗的是法國麵包與野菇的組合,烤過的法國麵包、入味的野菇再點綴些許的起司,吃起來味道豐富又溫和。搭配在旁的是德式香腸能增添滿足感,而沙拉的配色與大小也足見店家的用心。(木盒子的套餐約在NT$150~200)



木盒子 Wooden Box(這裡連到FB)
地址:台中市五權西六街103
電話:04-2371-0821
營業時間: Mon.-Sun. 0830-1700



2013/2/18

[台北公館] 雷斯理 Le petit pâtissier


2013/02 [台北] 雷斯理 Le petit pâtissier



雷斯理是一間法式甜點店,並提供茶飲及咖啡佐餐。

雷斯理的餐具很精緻,讓人用餐的心情很愉快。特別是茶具,相當可愛。

Amber(右上)是由兩片質地較為濕軟的餅乾,夾著數顆呈球狀的焦糖餡與巧克力餡。焦糖餡與巧克力餡聽起來很黏膩,但吃起來頗為清爽。

蘋果千層(左下)是兩片千層酥皮,中間鑲著數顆卡士達醬及四顆草莓。草莓相當新鮮且結實。蘋果千層讓人一口接一口。

佐餐的茶我們選了「皇家結婚進行曲」。這是一款加味的紅茶,有著濃濃的奶香。如果把眼睛遮起來,乍聞茶香,還以為聞的是奶茶呢!這壺茶讓我們多沖了兩次,回味無窮。

雷斯理的點心大多介於130元到150元左右,只有少數品項的價錢較高。我們這次點的Amber是140元,蘋果千層是180元。茶飲方面則以壺計價,都是140元。另有優惠的下午茶套餐。詳細的價格可參考官方臉書相簿的菜單

雷斯理 Le petit pâtissier

地址:台北市大安區溫州街74巷4弄2號
電話:02-2367-7862
Facebook:https://www.facebook.com/pages/Le-petit-p%C3%A2tissier-%E9%9B%B7%E6%96%AF%E7%90%86/253752649551